主料:
秋木耳，10克
辅料:
红杭椒，1只蒜头，
10克，
香醋，
3汤匙，
生抽，
3汤匙，
食盐，
少许，
白糖，
少许酸辣秋木耳的做法步骤
1.准备食食材。
2.把秋木耳泡约5、6小时。
3.把辣椒切好，蒜头剁泥。
4.取碗，把调料拌匀。
5.秋木耳用开水，焯熟。捞出沥去水份。
6.把拌好的味汁淋上即可。
小窍门&温馨提示
1、焯水后的秋木耳要沥干水份。
2、木耳一般需要泡5小时以上，口感才会更佳。
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